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本发明公开了一种具有缓慢产气特性的化学交联淀粉及其制备方法与应用，原材料使用高直链玉米淀粉，交联剂包含三偏磷酸钠、三氯氧化磷、环氧氯丙烷。该方法将高直链玉米淀粉制备成淀粉浆液后加入膨胀抑制剂、交联剂，升温，在一定pH下，均匀反应1～14h，...
该专利属于华南理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过华南理工大学授权不得商用。

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