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本发明提出了一种绿色健康面条及其制备方法，涉及食品加工领域。一种绿色健康面条，由以下重量份的原料制成：面粉10～12份、菜汁4～8份和盐0.01～0.03份。制备方法为：将蔬菜或腌制菜磨成菜汁，加入盐搅拌均匀；将面粉加入到菜汁中，进行和面，...
该专利属于王宗红所有，仅供学习研究参考，未经过王宗红授权不得商用。

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