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富含蛋白质的巧克力及其生产方法技术
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文档序号:28327905
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本发明涉及巧克力产品,其具有增加的蛋白质含量仍然展现出优异的感官品质,特别是在品尝时没有沙粒或糊状感。本发明还涉及一种用于生产这种类型的巧克力产品的方法。...
该专利属于罗盖特公司所有,仅供学习研究参考,未经过罗盖特公司授权不得商用。
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