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本发明公开了一种富含粗粮纤维的黑芝麻流心月饼，该月饼由饼皮和三层馅料层组成；其中，第三馅料层之外依次包裹第二馅料层、第一馅料层、饼皮；第三馅料层为黑芝麻流心馅；第二馅料层为麻薯皮、大福皮或雪媚娘皮。本发明流心月饼采用三层馅料结构，相对于传统...
该专利属于广州市锦华食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州市锦华食品有限公司授权不得商用。

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