下载油炸物食品的制造方法的技术资料

文档序号:27753604

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本发明提供即使从油炸开始经过一段时间也具有良好的口感和外观的油炸物食品。油炸物食品的制造方法,该制造方法包括:使第1拌粉附着于食材;在该已附着于食材的第1拌粉上,使20℃下的粘度为1~3500mPa·s的液体附着;以及使第2拌粉附着于该已附...
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