下载一种醪糟花酱甜品及其制备方法的技术资料

文档序号:26879009

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本发明涉及食品保健技术领域,公开了一种醪糟花酱甜品,包括醪糟花冻、调味包和甜品杯;所述醪糟花冻按重量份计,包括醪糟20~40份、花酱5~10份、白砂糖5~10份、麦芽糊精5~8份、稳定剂0.2~0.5份、菊粉0.01~0.05份、山梨酸钾0...
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