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一种用于食用醋的上色工艺制造技术
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下载一种用于食用醋的上色工艺的技术资料
文档序号:26752740
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一种用于食用醋的上色工艺,包括以下步骤:(1)将自动白钢炒锅预热至500‑550℃,加入大米,加热搅拌4‑8min,然后升温至600‑700℃,加热搅拌10‑15min,然后升温至750‑800℃,搅拌速度降至5‑15r/min,加热搅拌1...
该专利属于镇江刘恒记食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过镇江刘恒记食品有限公司授权不得商用。
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