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本发明涉及一种制备琼脂糖的方法，该方法包括：将江蓠菜洗净后进行碱处理、酸化处理、漂白处理、煮胶、过滤、冷却凝固，以便获得胶体；将所述胶体切块并与乙醇溶液混合，以便获得胶块混合液；将所述胶块混合液加热，再逐滴加入戊二酸酐乙醇溶液进行反应，反应...
该专利属于集美大学所有，仅供学习研究参考，未经过集美大学授权不得商用。

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