下载一种海藻酵素及其制备方法的技术资料

文档序号:25924661

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本发明涉及一种海藻酵素及其制备方法,该方法包括:(1)将坛紫菜清洗除杂;(2)将步骤(1)处理后的坛紫菜与水混合,灭菌后接入酿酒酵母和乳酸菌进行混合发酵,或是先接入酿酒酵母发酵后再接入乳酸菌发酵,以便得到海藻酵素发酵液;(3)将所述海藻发酵...
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