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本发明公开了一种卤制牛肉卤汁处理设备及工艺,包括卤制台,所述卤制台的台面一端设置有竖直架,所述竖直架的内部由上至下依次设置有蒸煮锅和过滤箱,所述蒸煮锅与过滤箱之间通过送料管连接,所述过滤箱的出料管口与螺旋送料管的进料管口连接,所述螺旋送料管...该专利属于安徽省春峰食品有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽省春峰食品有限责任公司授权不得商用。
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本发明公开了一种卤制牛肉卤汁处理设备及工艺,包括卤制台,所述卤制台的台面一端设置有竖直架,所述竖直架的内部由上至下依次设置有蒸煮锅和过滤箱,所述蒸煮锅与过滤箱之间通过送料管连接,所述过滤箱的出料管口与螺旋送料管的进料管口连接,所述螺旋送料管...