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本发明提供即使在油炸后经过一定时间也能够维持面衣所具有的酥脆口感的带面衣的油炸食品。带面衣的油炸食品的制造方法，其包括：将附着有第一面糊液的食材进行油炸、以及使小麦粉的含量少的第二面糊液附着于该油炸后的食材并进行油炸。...
该专利属于日清富滋株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过日清富滋株式会社授权不得商用。

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