下载一种便于加工的猪血丸子及其制备方法的技术资料

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一种便于加工的猪血丸子,包括主料和辅料包,主料和辅料包的质量比为(200~300):(10~20);其中主料包括如下重量份的原料:老豆腐80~100份、猪血40~50份、五花肉80~100份、黄豆30~40份、虾仁10~20份、辣椒粉10~...
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