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本发明提供一种能够提高生产性的卷状食品的制造装置和制造方法。该卷状食品的制造装置具备：流出气流的流出口(16)；输送部(12)，其具有设置有供从流出口朝向承载面(14S)侧的气流通过的开口(19)的承载体(14)，且将载置于上述承载面上的片...
该专利属于株式会社日冷食品所有，仅供学习研究参考，未经过株式会社日冷食品授权不得商用。

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