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本发明属于植物多糖领域，公开了一种鹅不食草多糖及其制法和应用。该鹅不食草多糖结构式如下所示。本发明将鹅不食草粉碎，乙醇回流脱脂脱色，热水浸提，得到水提液；醇沉分离，得到鹅不食草粗多糖；利用Sevag试剂除去蛋白后，经纤维素DEAE‑52阴离...该专利属于华南理工大学;广东中轻枫泰生化科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过华南理工大学;广东中轻枫泰生化科技有限公司授权不得商用。