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本发明公开了一种小磨香油的制备工艺，由筛选、水洗、炒制、风冷除杂、研磨、兑浆、晃油、精滤工艺组成，选用优质芝麻，在筛选工艺中去除碎叶、秸秆等杂质，在炒制完成后立刻进行风冷除杂工艺，快速降温的同时进一步去除烟尘、焦末、碎皮，保证了小磨香油的气...
该专利属于郜金省所有，仅供学习研究参考，未经过郜金省授权不得商用。

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