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本发明属于食品保鲜领域，具体涉及一种水产品复合生物保鲜剂及其制备方法和应用。本发明通过对海蓬子中活性成分进行分析与制备，将海蓬子活性成分与茶多酚按照一定比例混合处理，研制出一种联合海蓬子活性提取物和茶多酚的水产品复合生物保鲜剂。其制备方法简...
该专利属于盐城工学院所有，仅供学习研究参考，未经过盐城工学院授权不得商用。

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