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本发明提供了一种即食便携式香菇排骨粥，其特征在于，包括按重量份数计的以下组分：大米20～30份，排骨30～40份，香菇5～10份，蔬菜10～50份，食用盐0.5～5份，菌菇酵素0.5～5份。在排骨和香菇的预处理时加入菌菇酵素，可以有效去除杂...该专利属于黑龙江惊哲森林食品集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江惊哲森林食品集团有限公司授权不得商用。
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本发明提供了一种即食便携式香菇排骨粥，其特征在于，包括按重量份数计的以下组分：大米20～30份，排骨30～40份，香菇5～10份，蔬菜10～50份，食用盐0.5～5份，菌菇酵素0.5～5份。在排骨和香菇的预处理时加入菌菇酵素，可以有效去除杂...