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本发明公开了一组特殊膳食蛋白质。属于苯丙酮尿症饮食疗法领域。所述蛋白质是通过对天然表达量高的蛋白质进行人工设计优化，降低苯丙氨酸含量，同时提高LNAA的含量，通过基因工程菌改造和生产工艺优化，得到的蛋白粉纯度高，口感佳，喂食苯丙酮尿症模型鼠...
该专利属于深圳市诺维健生物技术有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过深圳市诺维健生物技术有限责任公司授权不得商用。

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