下载一种藤椒鱼酱料的配方及制作方法的技术资料

文档序号:23090732

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本发明公开了一种藤椒鱼酱料的配方及制作方法,包括以下原料:泡萝卜,泡姜,泡青小米椒,泡野山椒;猪油,大豆油,高汤;鸡精,味精,胡椒粉,米醋,藤椒油。该酱料的制作方法包括:把泡萝卜、泡姜、泡青小米椒、泡野山椒切成粒备用;锅中烧油,炙锅后,放入...
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