下载一种开胃韭菜花酱的制作方法的技术资料

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本发明是一种开胃韭菜花酱的制作方法,包括如下步骤:首先使用米汤、蛋白质、酵母膏、织物乳杆菌和肠膜明串珠菌进行乳酸菌种子液的制备,然后称取相应的韭菜花、金针菇、乳酸菌种子液、橘子、苹果和鸡精等原料,然后将韭菜花和金针菇处理后进行首次腌制,接着...
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