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本发明公开了一种含茶多酚的卡拉胶基可食用抗氧化膜及其制备方法。该可食用抗氧化膜的原料包括k‑卡拉胶、海藻酸钠、茶多酚、甘油。其制备方法是先将k‑卡拉胶溶于水中加热搅拌，再加入甘油，然后加入用茶多酚和海藻酸钠的混合溶液，继续加热搅拌，将混合溶...
该专利属于中国药科大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国药科大学授权不得商用。

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