下载食用菌菇面片制品及制备方法的技术资料

文档序号:20570469

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本发明提供一种食用菌菇面片制品,由包含面粉、菌菇泥,水、食盐、山梨糖醇的材料制备而成,面粉、菌菇泥、水、食盐、山梨糖醇的重量比例为:1000:20‑100:200‑300:2.0‑4.0:25‑40。本发明还提供了制备食用菌菇面片制品的方法...
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