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本发明公开了一种糙米皮粉加工为营养添加料的方法，其包括：将食用水和经抗氧化处理的糙米皮粉混合均匀后，密封加热至并维持10‑15min以进行熟化处理，再将熟化处理后的料液冷却；将中性纤维素酶和植酸酶分散于冷却的无菌水所形成的溶液添加至冷却后的...该专利属于湖南米珍宝生物高科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南米珍宝生物高科技有限公司授权不得商用。
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