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本发明公开了一种海带酶解液的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：(1)原料预处理；(2)酶解；(3)灭酶；(4)过滤离心；(5)脱色；(6)脱腥。本发明的制备工艺简单、操作易行，处理过程温和、安全性高、经济实用；通过本发明的制备工艺所生产的...该专利属于广州市凯虹香精香料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州市凯虹香精香料有限公司授权不得商用。
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