下载一种黄豆手工豆瓣酱的技术资料

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一种黄豆手工豆瓣酱,涉及食品领域,其主要有以下重量份的原料组成:黄豆10000‑11000份,大蒜10‑15份,生姜5‑8份,芫荽2‑5份,花椒4‑6份,八角4‑6份,柴桂5‑10份,面粉、食盐适量,本发明黄豆手工豆瓣酱具有味道鲜美,对传统...
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