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以豆皮为原料的可食性食品包装纸的生产方法技术
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文档序号:1900387
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本发明公开了以豆皮为原料的可食性食品包装纸的生产方法。该方法是将豆皮超微粉碎于130~320kPa下加压处理20min~2h,冷却;在豆皮粉质量浓度1%~25%、纤维素酶与豆皮粉质量比为0.1~10∶1、25~70℃、50~350rpm条件...
该专利属于华南理工大学所有,仅供学习研究参考,未经过华南理工大学授权不得商用。
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