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本发明公开了一种黄秋葵绿色营养挂面及其制备工艺，涉及面食品技术领域。以重量组分计包括如下组分：富硒黑小麦粉85‑90、黄秋葵粉5‑7、鸡蛋粉2‑3、菠菜粉2‑3、山药粉2‑3、牡蛎粉1‑2、碘盐0.3‑0.6、食用碱0.1‑0.5；制备工艺...
该专利属于涡阳县顶康种植专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过涡阳县顶康种植专业合作社授权不得商用。

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