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本发明公开了一种酮酸还原酶、基因、工程菌及在合成手性芳香2‑羟酸中的应用，所述酮酸还原酶氨基酸序列为SEQ ID NO.4、SEQ ID NO.8或SEQ ID NO.10之一所示；本发明提供一种来源于乳酸明串珠菌的高效酮酸还原酶，其能够催...
该专利属于浙江工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江工业大学授权不得商用。

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