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本发明公开了一种煮着吃的生炒米，它属于食品制备技术领域。制备步骤为：挑选颗粒饱满的糜子采用人工或者机械方法除去糜子中的沙土和杂质异物；将清水除杂后的散糜子清洗干净，然后将糜子放入锅中煮沸，待锅内的水蒸发干净后即可将煮沸的米进行炒制；煮沸时间...
该专利属于包青松;包红岗所有，仅供学习研究参考，未经过包青松;包红岗授权不得商用。

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