下载一种坚果糕点及其制备方法的技术资料

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本发明公开了一种坚果糕点及其制备方法,属于食品加工领域。针对现有的坚果糕点是以面粉为主要原料,加入食用油,蛋液、糖、水、坚果,烘烤后得到,现有的坚果糕点口感和风味单一的问题,本发明的坚果糕点包括巧克力、马铃薯、坚果。本发明将粉碎后的马铃薯、...
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