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本发明涉及一种把子肉的制作方法，将上好带皮五花肉，切块洗净后在开水中冒两遍；将花椒、八角、小茴香、香叶、荜茇、桂皮、姜、三奈、砂仁、红蔻、丁香、肉蔻、草果五味子和乳桂子，用水浸泡20分钟后，水和香料一同倒入锅内加入豆油或色拉油熬制；将香料制...
该专利属于徐州世缘食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过徐州世缘食品有限公司授权不得商用。

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