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一种脱脂巴旦木酸奶制造技术
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下载一种脱脂巴旦木酸奶的技术资料
文档序号:17687666
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本发明公开了一种脱脂巴旦木酸奶,由以下重量份数的原料制成:低乳糖脱脂奶20‑25份、山梨酸钾3‑6份、蔗糖脂肪酸酯1‑2份、乳酸菌2‑4份、巴旦木3‑6份、水蜜桃2‑4份、纯净水10‑15份,所述乳酸菌由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、干酪乳杆...
该专利属于昝节所有,仅供学习研究参考,未经过昝节授权不得商用。
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