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本发明的课题在于提供一种可简易地调制巧克力饮品的组合物。另外，本发明的课题在于所得的巧克力饮品的分散性优异。本发明人发现，通过将含有特定的乳化剂、且以分散有巧克力的状态利用热塑性凝胶化剂固化的组合物溶解于热水中或牛奶中，可容易地获得巧克力饮...
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