温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种低盐白萝卜干的制备方法，包括以下方面：（1）低温腌制，将采摘后白萝卜清洗杀菌后切成条状，然后浸入食盐水中蒸煮和密封腌制；（2）脱盐，将腌制萝卜浸入清水中超声波振荡处理和流动清洗；（3）酱汁制作，将辣椒、胡椒、八角等成分粉碎后...
该专利属于马鞍山市黄池恒香食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过马鞍山市黄池恒香食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。