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本发明涉及通过培养Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　　ａｚｙｇｏｓｐｏｒｕｓ真菌或Ａｃｔｉｎｏｍｕｃｏｒ　　ｔａｉｗａｎｅｎｓｉｓ真菌并从培养物中分离脱乙酰壳多糖或壳多糖以生产壳多糖或脱乙酰壳多糖的方法。...
该专利属于食品工业发展研究所所有，仅供学习研究参考，未经过食品工业发展研究所授权不得商用。

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