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一种酸性蛋白酶改进生产工艺，菌种制备同传统工艺，其特征在于流加补料工艺生产酸性蛋白酶的方法：菌种发酵生产，起始阶段加入玉米粉０．８～３％、豆饼粉４～８％、麸皮１．５～４％、酵母膏０．２～０．５％的初始培养基，体积占发酵罐容积３０～４０％；菌...
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