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本发明提供了一种清香腊肉的腌制液，包括亚硝酸钠100份、异抗坏血酸钠100份、复合磷酸盐75份、食盐120份、白糖120份、白酒100份、木糖80份、味精80份、甘草粉50份、姜粉30份、红曲红色素20份、乳酸菌种15份、果酱15份、白胡椒...
该专利属于遵义礼奇食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过遵义礼奇食品有限责任公司授权不得商用。

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