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本发明提供了一种银杏苦荞醋及其制备方法，它由以下原料组份重量比配制而成，银杏仁１５－２０千克，银杏叶２５－３５千克，苦荞麦５０－８０千克，高粱５０－８０千克，麸皮４５－６０千克，大曲２５－３０千克，小米１０－２０千克，红小豆１０－２０千克，...
该专利属于赵肖强所有，仅供学习研究参考，未经过赵肖强授权不得商用。

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