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本发明涉及白酒成分检测技术领域，尤其是一种同时测定白酒酒醅中乳酸、乙酸含量的方法，该方法包括对酒醅稀释、浸提、离心、再稀释、过滤，最后上液相色谱进行分析。通过对酒醅的用量、加水稀释量、浸提方式、离心条件、以及离心后上清液的稀释条件以及液相分...
该专利属于贵州茅台酒股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州茅台酒股份有限公司授权不得商用。

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