温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本专利公开了一种泡菜，包括的原料的重量份数为，青菜500~750份、豆腐水50~70份、白酒2~5份、盐0~0.6份、白糖1~3份、木瓜3~6份，其中豆腐水为豆浆点豆腐后将沉淀过滤后的溶液。步骤一、备料；步骤二、制作发酵液：将新鲜的木瓜切块...
该专利属于杨朝全所有，仅供学习研究参考，未经过杨朝全授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。