下载一种仿生果味凝胶软糖及其制作方法的技术资料

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本发明提供了一种仿生果味凝胶软糖及其制作方法,与现有技术相比,本发明制备的凝胶糖不同于市面上其他软糖,软糖中包含的果肉是利用囊形果肉型模具(如金桔、橙、柚子、石榴等)制备,添加的香精与使用的模具的水果类型一致,将仿生果肉和填充液置于肠衣中,...
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