下载蕃茄的工业加工的技术资料

文档序号:1633914

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本发明涉及蕃茄产品的生产方法,包括以下步骤:a)通过常规操作对蕃茄进行预处理,包括将蕃茄破碎;b)对其进行加热处理;c)将破碎的蕃茄分离成果清和含有至少500ppm蕃茄红素的果浆;d)使果浆进行溶剂提取,以便从中提取含有蕃茄红素的油树脂;e...
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