下载一种青稞半干面及其加工方法的技术资料

文档序号:16019851

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本发明公开了一种青稞半干面,由如下重量份数的原料配制而成:28~38份小麦面粉、15~20份青稞面粉、8~10份红薯粉、6~8份米粉、3~5份玉米粉、2~5份黄豆粉、0.05~0.1份复合维生素、3~5份辅料、20~25份无菌水以及0.5~...
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