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本发明公开了一种鲜花饼及其制备方法，包括面粉，鲜花酱，白糖，鸡蛋，食用油和水，鲜花酱包括玫瑰花酱、菊花酱和桂花酱；且比例为玫瑰花酱：菊花酱：桂花酱＝4‑5:0.5‑1:1‑2。本发明中鲜花饼中各原料组分经过精确的配比，且加入了鸡蛋，能够使鲜...该专利属于曲靖市麒麟区雄云食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过曲靖市麒麟区雄云食品有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种鲜花饼及其制备方法，包括面粉，鲜花酱，白糖，鸡蛋，食用油和水，鲜花酱包括玫瑰花酱、菊花酱和桂花酱；且比例为玫瑰花酱：菊花酱：桂花酱＝4‑5:0.5‑1:1‑2。本发明中鲜花饼中各原料组分经过精确的配比，且加入了鸡蛋，能够使鲜...