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本发明公开了一种蕨菜干制品加工方法，所属领域为食品加工技术领域，包括如下步骤：S1.原料分选；S2.清洗；S3.漂洗；S4.浸烫；S5.冷却；S6.烘干；S7.回软；S8.称重包装；S9.封口。本发明所公开的蕨菜干制品的加工方法，工艺方法简...
该专利属于池州市贵池区吉亮山野菜开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过池州市贵池区吉亮山野菜开发有限公司授权不得商用。

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