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本发明是一种用大米生产虫草多糖方法，其包括配料、接种、培养、获取虫草多糖及辐照灭菌后包装步骤。所述配料中，各原料的配比是：按重量计，大米４５．０～４９．０％，玉米和豆饼混合粉０．９～２％，营养液４９．０～５４．１％；营养液配方为土豆１８０～...该专利属于湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所授权不得商用。