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在此描述了制备莱鲍迪苷I、包括高度纯化的莱鲍迪苷I的方法。这些方法利用将莱鲍迪苷A转化为莱鲍迪苷I的生物催化剂。还提供了包含莱鲍迪苷I的组合物和消费品，包括甜味剂组合物和风味增强组合物。...
该专利属于可口可乐公司;谱赛科有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过可口可乐公司;谱赛科有限责任公司授权不得商用。

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