提供了一种用于制造包装的含有果冻的饮料的方法，所述制造方法包括通过分别使含有阳离子反应性胶凝剂的液体A和含有阳离子的液体B灭菌，然后将液体填充到同一容器中并将液体A和液体B在容器中混合来制造含有果冻的饮料，液体A基本上不含难溶性钙盐，在...

本申请涉及二氢查耳酮对甜菊醇糖苷和罗汉果苷甜味剂的甜度和味道改善。本文提供了包含某些甜味剂和至少一种具有式I的二氢查耳酮的组合物和消费品，其中所述至少一种甜味剂选自增甜量的某些甜菊醇糖苷和/或罗汉果苷甜味剂。所述至少一种二氢查耳酮增强所...

提供了含有至少一种甜味剂和某些镁和/或钙盐，特别是镁和/或钙C2‑C9有机酸盐，以及可选地一种或多种味道调节物质的低热量饮料。盐和任选的味道调节物质的使用改善了饮料的一种或多种味道属性，从而改善了风味特征。

描述了用于流体分配喷嘴的系统、装置、以及方法。多个不同的实施方式包括流体分配喷嘴，该流体分配喷嘴包括：入口区段，该入口区段限定具有第一直径的入口通道；以及限制区域，该限制区域限定流体联接至入口通道的限制通道。限制通道沿第一预定长度延伸并...

披露了一种用于从包含生物衍生的二醇的混合物进料中回收单乙二醇的方法。该混合物进料包含以该混合物进料的总重量的至少80重量‑％的量的单乙二醇。该方法包括：‑将混合物进料提供到蒸馏塔中，在该蒸馏塔中进行蒸馏过程，其中该蒸馏塔包括至少80个理...

本披露提供了生产低热量或无热量的甜味蛋白或其变体的解决方案。通过使用重组基因和植物转化技术，将编码甜味蛋白的非天然基因包括在植物的可繁殖基因组中，从而形成基因修饰植物，其中在修饰之前，该植物凭借其天然基因组可能不会天然地产生该甜味蛋白。...

一种冰冻干燥的饮料固化物，用于与水或者热水混合地制备饮料，其中，所述饮料固化物包含糊精，所述饮料固化物中的糖类的含量为

本申请提供了一种商品陈列柜，该商品陈列柜中具有多个包装物。商品陈列柜可以包括产品区和包装物消毒系统，该产品区具有多个货架或多个柱，该多个货架或该多个柱中具有包装物。包装物消毒系统可以包括一个或多个紫外灯，该一个或多个紫外灯定位在产品区内...

本发明提供一种连续萃取设备及连续萃取方法，所述连续萃取设备包括：多个萃取工作站，其沿圆周方向均匀分布；中心分配器，其位于多个萃取工作站的中央且能够与各个萃取工作站一同旋转,中心分配器与各个萃取工作站流体连通，用于向萃取工作站供水和/或供...

本文披露了用于测量汗液的一次性装置，这些装置具有低死区体积并且允许快速的感官响应。本文还披露了制造和使用这种装置的方法。本文还披露了制造和使用这种装置的方法。本文还披露了制造和使用这种装置的方法。

本披露提供了一种棕榈果泥和制备该果泥的方法。棕榈果泥具有低糖、低卡路里、多种营养和良好的感官特征。该果泥本身可以用作食物产品或者还可以用作饮料和食物的功能组分。品或者还可以用作饮料和食物的功能组分。品或者还可以用作饮料和食物的功能组分。

本实用新型提供了一种液体灌装阀、压力灌装阀及灌装生产线。灌装阀包括：液体供应管路和主排气管路，所述液体中含有颗粒和/或纤维；过滤器，设置于主排气管路中，用于过滤所述颗粒和/或纤维；反冲装置，用于沿与排气相反的方向冲洗所述过滤器。本实用新...

一种饮料订单履行系统允许从移动设备实现饮料履行而不需要所述移动设备上的定制软件应用程序，而是使用私有内联网连接来控制饮料分配器操作。所述移动设备并入了网络浏览器软件，从而允许所述移动设备通过扫描嵌入式代码来发起与饮料分配器的安全通信。通...

本发明提供了用于制备饮料的水溶性膜，所述水溶性膜包含一种或多种茶、草本植物或水果提取物和水溶性聚合物。制备用于制备饮料的水溶性膜的方法，所述方法包括：(i)将(a)一种或多种茶、草本植物或水果提取物，(b)水溶性聚合物，以及任选地(c)...

本文披露了用于测量汗液的设备，这些设备基本上不堵塞，具有低死区体积，并且允许快速的感官响应。本文还披露了制造和使用这种设备的方法。的方法。的方法。

本文披露了用于测量汗液的设备，这些设备基本上不堵塞，具有低死区体积，并且允许快速的感官响应。本文还披露了制造和使用这种设备的方法。的方法。的方法。

本发明公开了一种制备含低聚半乳糖且无乳糖的乳制品的方法，包括使用普通乳糖酶和具有转半乳糖基化活性的β

本披露提供了一种制备全大豆食物或饮料的方法，在该方法中不除去大豆浆或豆渣。该方法包括液化全大豆，形成液化产物，其中该液化产物包含液体部分和大豆浆部分；以及用酶处理该液化产物，从而形成全大豆基料。该全大豆基料本身可用作大豆饮料，或替代地与...

提供了具有改良的风味特征的含酒精碳酸饮料，其包含(i)至少一种食品级酸化剂、(ii)至少一种矿物盐和(iii)至少一种风味化合物。还提供了制备本文所述的含酒精碳酸饮料的方法。提供了制备本文所述的含酒精碳酸饮料的方法。

本申请提供了一种用于将饮料分配到杯子中的饮料分配器。饮料分配器可以包括具有喷嘴的分配区域和光学识别系统。该光学识别系统可以包括定位在该分配区域周围的相机。以包括定位在该分配区域周围的相机。以包括定位在该分配区域周围的相机。