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本发明开发出一种保存稳定性良好、低蛋白质、水分含量高、稀释型且高粘度的营养组合物(流质食物、经肠营养剂)。在该营养组合物中，配入0.1～0.5重量％的卡拉胶作为增稠剂，并进一步配入糊精，该糊精的葡萄糖当量(DE)值为11～29、且作为糖的组...
该专利属于株式会社明治所有，仅供学习研究参考，未经过株式会社明治授权不得商用。

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