下载抑制嘌呤吸收的乳酸菌及其用途的技术资料

文档序号:14704257

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提供了用于抑制嘌呤吸收的乳酸菌及其用途。本发明涉及筛选具有增强的将嘌呤碱基转化成嘌呤核苷酸的能力的乳酸菌的方法,所述方法包括在包含腺嘌呤、5‑磷酸‑D‑核糖‑1‑二磷酸和Mg2+的溶液中培养乳酸菌,以及将产生的将腺嘌呤转化成腺苷酸的活性与加...
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